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宁波摆摊人 | 甬城地摊集市种草防踩雷指南

(图片来源:小红书 成都春熙路)疫情过后,烟火经济正蓄势待发,你,准备好解锁这国家制定的“财富密码”了吗?

宁波摆摊人 | 甬城地摊集市种草防踩雷指南

(图片来源:小红书 成都春熙路)

疫情过后,烟火经济正蓄势待发,你,准备好解锁这国家制定的“财富密码”了吗?

2元撸猫,5元体验时空穿梭,10元传授恋爱秘籍,你,准备好那本独一无二的“生意经”了吗?

错过了2月的口罩、3月的体温枪、4月的熔喷布、5月的头盔,那么对6月的摆地摊还要视而不见吗?

大众夜市,万众摆摊,熟悉的叫卖声和音乐声伴随着肚里的啤酒烤串,让人不禁欢呼大喊:

我的青春又回来了!

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(图片来源:小红书 上海彩虹嗨市)

在6月3日发布的《宁波市加快发展夜间经济实施方案》中提到:“在符合相关规定以及不扰民、不影响交通等前提下,允许夜间经济地标商圈、特色街区在特定时间段开展‘外摊位’试点。”虽然政府尚未出台相关细则,各路摊位已然如雨后春笋般迅猛增长。

由此有人专门研究总结“地摊经济学”,将摆摊视为一种的低成本低门槛的经济行为。以批发价格进货,却能从节省下的房租和人力成本中获得大量利润。即便无法提供舒适整洁的环境,顾客仍会因为其低廉的价格、便利的交易和熟悉的情怀为其买单,并且因其占地小,活动自由度高,因此极有可能在人流最密集的商业区抢占中心位置。

网上还流传着一张万亿“烟火经济”新风口思维导图,将商业模式与此新型创收方式相结合,一体化管理缜密规划,一应俱全。

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(图片来源:网络)

妙!妙!妙!商业世界果然硬核又魔幻,可那种汇集天时地利人和的地摊集市,究竟在哪里呢?

于是我背上行囊开始走访,掐表计数绘制报表,琳琅满目的小商品使人眼花缭乱,最终总结出了这份地摊市集报告。

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(宝龙广场·后备箱市集)

实体营销的赚钱秘诀,三分靠商品,七分靠地段,地段承载的是人流,人流代表的便是购买力。不经过事先的考察与衡量就瞎摆摊,那顶多叫行为艺术。

商品的选择也同样重要,同类产品的复制会大量分散了消费力,更有人将贩卖商品本身上升到贩卖理念,这也是为什么例如“故事盲盒”等创意摊位总能博得人们的猎奇和关注。

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(图片来源:网络)

但与此同时,问题与顾虑也出现了:地摊环境的卫生条件合格吗?摊位秩序是否整齐,是否会堵塞交通?收摊后的清理打扫能落实到位吗?政府如何加强市场监管与惩处?

因此,无论是体验生活还是在初创业的道路上的摸索,不妨先参考此防雷指南,挥旗出征前,不如先搭建一个牢固可靠的军营。

南塘老街·南门三市(报名人数已满)

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人流量:60人/min

是否需要登记:是

是否需要押:是

是否需要租金:暂时不收

商品信息:商品种类较少,多重复

摊位信息:提供统一的桌子和七彩顶棚

摆摊推荐指数:⭐⭐

逛摊推荐指数:⭐⭐

南塘老街逛到头时,不妨走一走摊换换口味。28个整洁的摊位与星星点点的灯光,无比透露处老街的慢节奏与舒适。海苔肉松、水塔糕、油赞子,大多是常见的宁波特色食物,但是会与老街的店铺雷同。衣物、盆栽、手机贴膜、小玩具等,特色和创新不大。有意思的是存在互动游戏摊位如套圈,适合亲子共同参与,趣味性强。

南部商务区·山丘市集

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人流量:71人/min

是否需要登记:是

是否需要押金:是

是否需要租金:暂时不收

商品信息:商品种类齐全

摊位信息:分为地上与地下。地上桌椅自带,地下有统一摊位。

摆摊推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

逛摊推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

最热闹的摊位夜市,聚集了大量年轻人,是政策开放以来地摊经济的典型代表。商品种类齐全,锅碗瓢盆伞具日化,耳钉饰品书籍零食,烧烤相伴,古筝悠扬,各色才艺轮番上阵,琳琅商品看得人眼花。这里有最新奇的思维和最大的脑洞,有最新鲜的血液和最有趣的玩家,想接触最纯粹最年轻的新型地摊经济,来这里就对了!唯一不足的是周边居民区少,客流量是不能保证的,且地上摊位中间行道狭窄,人多时通行不便。

十里街区·东裕夜市

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人流量:75人/min

是否需要登记:是

是否需要押金:是

是否需要租金:暂时不收

商品信息:主要卖食品

摊位信息:长租摊位和商铺多,短租摊位少

摆摊推荐指数:⭐⭐

逛摊推荐指数:⭐⭐⭐⭐

夜宵天堂,美食圣殿。原以台湾风味为标志的东裕夜市,逐渐演变成汇集各地小吃的美食街,保证你一条街走下来肚子吃的溜圆,人流量巨大氛围好。灯火通明的深夜,约上好友坐在门口的圆桌上撸串喝啤酒,人流量巨大氛围好,给人一种不夜城的辉煌之感。但是,夜市里商铺和长租摊位较多且竞争力强,如果只是去临时摆摊,必须得在创意和营销上下足功夫。

宝龙广场·后备箱市集

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人流量:21人/min

是否需要登记:是

是否需要押金:是

是否需要租金:暂时不收

商品信息:服装,饰品,玩具

摊位信息:私家车后备箱,桌椅自备

摆摊推荐指数:⭐⭐

逛摊推荐指数:⭐⭐

十几辆私家车一字排开,后备箱齐刷刷打开,形成一道独特的风景线,形式引人注目,既有排面又新颖。但是售卖的商品过于大众化,同质化严重,顾客较少。想体验汽车后备箱摆摊的人不妨一试。

宁波文化广场·橙邑集市

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人流量:44人/min

是否需要登记:是

是否需要押金:是

是否需要租金:暂时不收

商品信息:商品种类齐全

摊位信息:分为地摊与图示桌摊

摆摊推荐指数:⭐⭐⭐⭐

逛摊推荐指数:⭐⭐⭐⭐

潮流新鲜玩乐场,年轻人的聚集地。以宁波文化广场为载体,客流量有保障。美食,文创手绘,宠物花卉等一应俱全,整洁可爱的摊位装饰营造小清新氛围,即便不摆摊,来这里拍照打卡也是很不错的哦。

宁波东泰城·桥下地摊

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人流量:35人/min

是否需要登记:是

是否需要押金:否

是否需要租金:否

商品信息:服装,玩具,饰品居多

摊位信息:提供1-2平米场地,其他照明和桌椅自备

摆摊推荐指数:⭐⭐

逛摊推荐指数:⭐⭐⭐

商品类型雷同较多且较大众化,摊位较少。负一楼的地段和旁边商铺竞争导致考察时段客流量低于预期。惊喜的是有古筝琴声悠悠手工包子散发香气,还有美女直播带货中,各式摆摊方式层出不穷,增添不少趣味,不妨吃吃逛逛听听。

宁大云创集肆

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人流量:未知

是否需要登记:是

是否需要押金:是

是否需要租金:否

商品信息:售卖二手旧物,也可以售卖珠宝,玩具,饰品,工艺品,民俗类,文创手作等

摊位信息:自带5m长插线板、照明灯、桌布

摆摊推荐指数:未知

逛摊推荐指数:未知

因出摊时间为周末,且考察当晚时间较晚,因此当时没有摊位提供参考,人流量无法统计。众多食品商铺入驻,与此专售文创工艺类摊位形成很好的的互补。地理位置近宁波大学,客流量预计较高。

宁大步行街

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人流量:76人/min

是否需要登记:是

是否需要押金:否

是否需要租金:否

商品信息:服装,玩具,饰品居多

摊位信息:摊位零散,与宁大步行街相连,桌椅自备

摆摊推荐指数:⭐

逛摊推荐指数:⭐⭐⭐

位于宁大步行街,竞争力强。人流量巨大,但是缺少秩序和统一,多拥堵,环境卫生无法保障。商品无新意,同质化和大众化严重。

考察时间为6月17日和18日晚6点至9点,不具有普遍性,仅供参考。其中,网上提到过的“环球银泰”“海港城”“万达广场”等地当晚并未发现有摊位,建议大家前一天去实地踩点,千万不要跑空了呦~

我只想挣钱

2020年6月17日摆摊日记

隔壁大妈把我客人都吆喝走了;现在客人也太会砍价了吧我都亏本了;到底卖什么才最有竞争力啊,生活好艰难……

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摆摊秘籍

01

商品选择

1.避免商品同质化!泡泡机、耳环发饰、玩偶、花卉……此类商品因进货渠道多成本低,深受卖家喜爱。建议摆摊前先提前考察,周边摊位是否有雷同产品,评估市场平均售价(打探竞争对手的价格)后再对比定价。

2.创新!创新!创新!如果进了以上那些容易跟人“撞车”的商品,不妨创新形式,结合例如套圈、射击等趣味游戏,以礼品方式赠送,又或是抱起吉他拨起琴弦一展歌喉,吸引顾客。

3.吃货的世界里从来不会缺人!想想,当一条长街逛下来走累时,什么最能防暑止渴又解馋?冰粉,绿豆汤,老冰棍,双皮奶……又或者,自家做的手工蛋卷,海苔寿司,奶油泡芙……干净卫生的食材加上低于商铺的美丽价格,嘬着酸奶边吃边逛,累了坐在路边买两串烧烤,美滋滋的夏日夜晚惬意得很呦。(这里提个小醒,卖手工食品类一定要提前确定该商圈是否允许,以及一定要保证卫生安全哦~)

4.不适合卖:易碎玻璃制品,大件物品,需要品牌认同的如电脑和化妆品。

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(图片来源:小红书 成都夜市)

02

营销手法

1.团结就是力量!还在看着眼前单一种类的商品,死不松口地拒绝顾客砍价吗?那去跟旁边地摊位联盟!买你这一件衣服送我这一支笔,你这的风扇加一盆我这的花,打包买走可打8折……社交的好处就是可以在交流中得知他人经验,少走许多弯路,当然也可以悄悄观察其他人的售卖方式,以此偷师学艺,精益求精。

2.顾客都是你喊来的!还自闭地一个人坐在小板凳上等着顾客上门问价吗?错!在听遍了各具特色的叫卖方式后得出一条结论:小朋友帮忙叫卖>甜言蜜语式叫卖>放录音机。试想一下,当有可爱的小朋友在你经过时不停叫着哥哥姐姐,用软糯清脆的童声撒着娇,你很难不会软下心来驻足购买,即便是三块五块用不到的小玩意儿,但是末了的一声“谢谢”还是会使人感受到小天使的温暖。

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(图片来源:网络)

03

时间管理法

炎炎夏日,白天出摊率几乎为0,因此摆摊大多集中在下午5点到9点,夜市甚至可以到深夜。一般来说:

双休日节假日一定要抓住!

5点左右陆续下班的顾客大多疲倦又饥饿,这时销售好玩解压,或者好看有欣赏趣味的物品最为合适。

6点之后多是饭后携家人一同出来散步的人,各类生活用品和玩乐休闲用品的销售时机就到了。

9点之后,夜宵开始,食品类再次上升到消费顶峰。

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(图片来源:网络)

04

物料准备

1.基本物料:售卖的商品(开始少投入,控制风险,不要一头热把家里搞成仓库呀!),桌子,椅子,桌布,顶棚。

2.加分项:夺目的宣传语或指示牌(可用荧光笔写在白纸上,也可用ipad等制作滚动电子字幕);物品摆放整齐合理;良好的照明,有灯光装饰;准备多个收钱码和零钱;音响;自身良好的形象也会加分呦。

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(图片来源:网络)

05

标价技巧

这是我从小红书里看到的,觉得非常有意思,分享给大家:

1.尾数定价法:标8不标7,定价尾数标8,这样如果顾客要还价,你可以优惠一点,但如果标了7,若顾客想还价会直接说把零头去掉吧。另外不要定22,可以定23,假如顾客想买两件,44就会被无情的抹掉零头,但是46却可以变成45,不要问我为什么,消费者心理学上可以找到答案。

2.促销定价法:买二送一,买五送二。

3.折扣定价法:一对18,两队30,捆绑在一起成倍成交量。

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(南部商务区·山丘市集)

“地摊经济是人间的烟火,和‘高大上’一样,是中国的生机”,有人并不看好这次“倒车”,认为这种小型个人经济并不能带来什么巨大收益,但对于绝大多数的老百姓来说,或是在饭后的傍晚与家人相伴散步,舀一碗甜滋滋的冰粉喝;或是深夜约两三好友,撸串喝酒笑谈年轻时的糗事;或是与心爱之人紧扣十指共饮一杯奶茶,漫步呢喃在热热闹闹的夜市里。这样的市井烟火,恰恰是最有生命力的旖旎时光。

于是今天,我重新推起小推车,来到了一个人流量足够多的地铁口,根据多日蹲点的统计所得,晚6点下班高峰与8点散步时间是极佳的售卖时期,夜宵尚未开始,晚饭还吃不到,这便意味着我在这两个时间段之前备料必须充足;同时该位置周围售卖饰品玩偶居多,因此同类产品的竞争较弱;周围卫生条件良好,垃圾桶间距和数量设置合理;年轻人居多,摊位摆放井然有序;交通便利,不存在拥堵情况。

我心满意足地合上了《甬城地摊市集种草防雷指南》,心中暗想:

今天这波,稳了!

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作者: jiongx

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